Recette : Chia pudding

Ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de graines de Chia

- 250 ml de liquide (eau + lait végétal)

- miel (en mettre autant que vous voulez)

- Kiwi (ou autre fruit, facultatif mais présent ici)

Préparation : 40 min

Préparation :

- Mixer le kiwi, le liquide et le miel

- Déposer les 2 cuillères à soupe de graines de chia dans le bol et mélanger

- Laisser reposer 30min afin que les graines aspirent un maximum le liquide

- Mélanger de nouveau

- Laisser un peu reposer

- Déguster ou mettez au frigo pour déguster le lendemain

Vous pouvez le déguster avec des fruits secs, muesli, etc.

Le reproche de mon premier test de cette recette est que ce n'était pas assez sucré, j'avais mis très peu de miel pour le gout mais du coup je préconise d'y ajouter un fruit sucré (banane) ou alors de le déguster avec des fruits secs ou muesli, ou encore rajouter + de miel (ou sirop d'agave) à la préparation !