Recette : "Makis de concombres"

Ingrédients :

- Concombre

- Avocat

- Saumon fumé

- Herbes

- Graines de sésame

- Salade

Préparation :

- Couper le concombre en très fines tranches

- Les disposer sur une plaque à sushis/maki en quinconce pour former une "plaque"

- Disposer les tranches d'avocat et les lamelles de saumon fumé sur une partie de la plaque

- Rouler pour former le maki

- Bien appuyer pour avoir un beau rouleau

- Enlever la plaque en bambou et couper en tranches pour former les makis (si vous y arrivez mieux que moi ahah)

Déguster frai avec de la salade !