Gateau Vegan, protéiné, blueberries et noisettes

Recette :

- 50g de farine

- 10g de maïzena

- 100g de protéine goût noisette Nu3

- 5 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre

- 50g de flocons d'avoine

- 150ml d'eau

- 1 sachet de levure boulanger

- 1 poignée de noisettes concassées

- 1 poignée de blueberries séchées

- Mélanger le tout

- Placer dans un plat à gâteau

- Parsemer d'éclats de fèves de cacao bio Nu3 pour la démo et le goût

- Mettre au four 40min